Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 con camino scarico fumi incorporato. Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore 15 mm: liscia. Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304. Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi. Controllo potenza con interruttore-termostato; termostato da 100°C-270°C per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale. Manopole e maniglie in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.

Fry Top Elettrico, Su Mobile. Profondo 900. Serie Gold. Largo 400 Serie Gold.  Potenza 6 kW. Alimentazione 400  V 3N 50/60 Hz. Dimensioni Piastra 400 x 730. Dimensioni Totali 400 x 900 x 850 mm. Versioni con Piano Cromato e Senza, Rigato e Liscio.