CONDUZIONE GRIGLIA: Perfetta tenuta e umidità del prodotto

CONDUZIONE NATURALE DEL CALORE: Eccellente punto di ebollizione del prodotto all’interno della camera di
cottura

RADIAZIONE DIRETTA DELLA BRACE: Onde elettromagnetiche emesse sul cibo > Cucina accurata e riduzione
dei tempi

Controllo della temperatura attraverso un articolato sistema di tiraggio.

Garantisce una temperatura stabile compresa tra 250ºC e 350ºC per almeno 7 o 8 ore d’uso.