Abbattitore 5 Teglie GN 1/1 Serie Ice

2.349,10 IVA esclusa

Abbattitore da Banco 5 Teglie GN 1/1 Serie Ice

 

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Descrizione

Abbattitore di temperatura
– struttura interna in acciaio inox Aisi 304
– sbrinamento  automatico ad aria calda
– 4 cicli di lavoro  a programmazione facilitata
– sonda di temperatura al cuore
– griglia ventola removibile
– guarnizioni magnetiche a sgancio rapido
– già predisposto  per teglie 600×400  e GN 1/1
– sistema  di bloccaggio porta  a 90°C
– ingombro ridotto
– raffredda  25 kg  di alimenti +90°C a +3°C in 90 min
-congela 15 kg  di alimenti  da +90 a -18°C in 240 min
– 4 cicli programmabili
– refrigerante R452
– numero  guide 5
Dimensioni 750x815x870

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 75.5 × 81.5 × 87 cm
Brand

Temperatura

+90~+3/+90~-18

Refrigerante

R290

Potenza

1300 W

Capacità

3 GN 1/1

Resa di abbattimento

25 Kg + da 45° > +3° in 90' minuti

Resa di surgelazione

10 Kg da +45° > -18° in 240' minuti

Alimentazione