L’esperienza LAINOX® ha messo insieme un team di professionisti qualificati e di tecnologie di ultima generazione che si coalizzano per diventare tuoi partner in cucina e facilitatori del tuo business. E, alla fine dei conti, contribuiscono alla tua serenità e qualità di vita.

La caratteristica assolutamente unica che distingue Naboo dagli altri forni professionali si chiama Cloud. Nel Cloud trovi tutti i contenuti per arrivare al piatto finito perché nella nuvola abbiamo messo il know how ovvero le ricette, il processo, il sistema di preparazione, il programma di cottura e la presentazione di ogni singolo piatto. Naboo ti fornisce, suggerisce, reimposta tutto quello che ti serve per risultati di eccezionale qualità  e livello e soprattutto sempre costanti nel tempo.

Capacità: 7 Teglie GN 1/1 per servire dai 50 ai 120 Pasti alla volta.

In versione vapore diretto e con Boiler, Boiler consigliato per intenso uso del forno superiore alle due ore di attività.